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柿子椒，这个也是辣椒的一种了，是很多人都是喜欢的，超级的美味的，就是这样的讨人喜欢的，那么这个柿子椒可以生吃吗?有什么好处： 柿子椒可以生吃吗： 可以生吃，柿子椒先对半切开，去蒂及去籽，洗净即可食用或烹饪。 生菜甜椒沙拉： 材料：红甜椒150克，黄甜椒100克，生菜50克，熟花生米30克，葡萄干20克，沙拉酱2汤匙。 做法： 1.所有的材料准备好，蔬菜洗净控干水分;把红黄甜椒斜切成片;生菜切段;葡萄干用水洗净。 2.沙拉碗中先放一半的生菜;再放入红黄甜椒;然后放入剩余的生菜，撒入切碎的熟花生米和葡萄干;最后挤入沙拉酱即可。
生吃柿子椒有什么好处： 不同种类的蔬菜应有不同的吃法，生熟结合才能真正吃出健康采。可以生吃的蔬菜，应该尽量吃生。有些蔬菜，生吃不仅可以保留其中易被高温破坏的维生素等营养成分，而且这些营养活性成分更容易被人体吸收。如黄瓜、柿子椒、生菜、葱、香菜、芹菜等。 1、柿子椒具有香辣味，可以增加人们食欲，帮助我们消化。 2、柿子椒具有解热、镇痛的作用。 3、柿子椒含有抗氧化物质，可以有效阻碍细胞的新陈代谢，具有防癌的作用。 4、柿子椒还含有丰富的辣椒素，有降脂减肥的功效。 柿子椒是可以生吃的，生吃对身体也是有好处的。 |
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