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毛豆，相信很多人都有吃过，是可以搭配上一些食材一起吃。毛豆可以和牛奶一起吃吗?能和豆腐一起吃吗? 毛豆可以和牛奶一起吃吗： 营养医师介绍毛豆是可以和牛奶一起吃的，牛奶和毛豆蛋白质含量很高，有助于人体消化吸收。同时牛奶含有大量钙质，可以促进骨骼发育。
毛豆能和豆腐一起吃吗： 营养医师介绍毛豆是可以和豆腐一起吃的，夏季吃毛豆能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。 盐水毛豆的做法： 食材：连壳毛豆500克，调料：油、盐、干红辣椒、桂皮、八角、料酒 做法： 1.准备好的毛豆彻底的洗干净，然后再将两头的尖角剪去后备用;接着将毛豆放入锅中，然后加水没过毛豆，与此同时再放入50克干红辣椒，一块桂皮、3个八角同时再撒入适量盐。在撒盐的时候要注意，水的咸度要比平时吃的咸一些，这样才能够入味。 2.在煮毛豆的时候要注意添入少许的油，它能够让毛豆煮好后仍然保持鲜绿，同时还能够更好的增加毛豆的柔润感。或者还可以在里面放入适量的料酒，它能使毛豆带着淡淡的酒香; 3.最后将毛豆用大会煮开，之后再煮25分钟左右即可关火食用。 好了，关于毛豆吃法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。 |
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