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鸭肠，这个也是一种内脏了，是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么这个鸭肠的选购方法是怎样的?什么人不能吃： 鸭肠的选购方法： 质量好的鸭肠一般呈乳白色，粘液多，异味较轻，具有韧性，不带粪便及污物;选购时如果鸭肠色泽变暗，呈淡绿色或灰绿色，组织软，无韧性，粘液少且异味重，说明质量欠佳，不宜选购。
鸭肠什么人不能吃： 1、眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。 2、同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。 3、炒鸭肠不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食。 4、对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食。 5、感冒患者不宜食用。 鸭肠的选购方法就介绍到这里了，这个可不是任何人都是可以吃的。 |
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