人心果好吃吗什么味道 怎么清洗

人心果，这是一种水果，营养价值还比较高的。人心果好吃吗什么味道?怎么清洗?

人心果好吃吗什么味道：

人心果更像是一个鸡蛋，或者说是一个褪毛的猕猴桃，不过味道与这两种植物都相去甚远。人心果的味道更像是柿子，没错，是一种有木瓜口感的柿子。这些棕色果实内部也如柿子一样有厚厚的果肉和种子。这种感觉都没有错，因为人心果和柿子确实有些亲戚关系，只不过这个亲戚有些远了。人心果所在的山榄科与柿子所在的柿树科是非常亲密的兄弟科，就像百合科与石蒜科，以及禾本科与莎草科的关系(所以石蒜长得像百合，莎草长得像禾草)。所以，人心果与柿子的味道相似是可以理解了。

人心果怎么清洗：

人心果之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，人心果属于植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植人心果的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在人心果粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把人心果洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的人心果也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。

洗人心果时，千万注意不要把人心果蒂摘掉，去蒂的人心果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡人心果，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

好了，关于人心果清洗方法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。