毛豆,这是很多人都喜欢吃的,美味得不要不要的。毛豆孕妇可以吃吗?和什么一起炒好吃? 毛豆孕妇可以吃吗: 可以吃。 毛豆里含有大量的铁,而且其含有的贴很容易被吸收,对于需要补铁的孕妇,毛豆是不可或缺的食物,更可治疗孕妇因缺铁造成的骨质疏松。 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降低孕妇血脂和降低血液中胆固醇的作用。 毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善孕妇便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。但对黄豆有过敏体质者不宜多食。 毛豆和什么一起炒好吃: 一、芥末毛豆 主 料:毛豆250 克 配 料:蒜泥5 克、红辣椒5 克、黑胡椒粒5 克调 料: 劲霸青芥辣5 克、劲霸辣鲜露5 克、蒜油、麻油、砂糖适量制作流程: 1、先将毛豆清洗干净剪头去尾 2、把毛豆用沸水加入食用盐煮3 至5 分钟至熟,用冰镇后沥干待用3、将毛豆入器皿加入劲霸青芥辣、劲霸辣鲜露及调料拌匀,辣椒点缀即可。 二、毛豆香干炒肉 原料:毛豆300克、猪肉200克、豆腐干(香干)6块、咸菜1小把、盐、料酒、淀粉、白糖、油做法:家常菜做法大全1. 毛豆剥好后先蒸熟;香干切成细条;咸菜洗干净后切碎;瘦肉切成肉丝后加入生粉和料酒腌制15分钟。 2. 热锅冷油,加入咸菜,肉丝一起翻炒,加入毛豆翻炒一会,加入香干细条翻炒。 3. 加一点盐调味,加一点白糖提鲜即可出锅。 好了,关于毛豆做法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |
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