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灯笼椒怎么泡才好吃 功效与作用有哪些

发布时间:2019-07-13 01:01 来源:www.roadlady.com 点击:0
灯笼椒,这个就是辣椒的一种,是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,那么这个灯笼椒怎么泡才好吃?功效与作用有哪些: 灯笼椒怎么泡才好吃: 1.买回来的灯笼椒要先筛选过大小后,用清水清洗下,然后晾干,清洗时最好过过清水行了,注意不要碰到油,放到太阳下晒干水份。

灯笼椒,这个就是辣椒的一种,是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,那么这个灯笼椒怎么泡才好吃?功效与作用有哪些:

灯笼椒怎么泡才好吃:

1.买回来的灯笼椒要先筛选过大小后,用清水清洗下,然后晾干,清洗时最好过过清水行了,注意不要碰到油,放到太阳下晒干水份。

2.接下来就要找好的罐子或玻璃瓶子,准备泡灯笼椒啦。其他的配料:蒜米,冰糖,酒,当然少不了最主要的酱油了,不然怎么叫做酱香灯笼椒呢

3.最后把灯笼椒和蒜米,冰糖,酒,放进罐子,加入酱油泡,然后密封好罐口,放到一个太阳晒不到的阴凉地方放吧。

4.慢慢的等待一个月后品尝自己的成果咯。

最后还有2个要注意的方面:

1,刚泡时最好不要加得酱油太满,加到3/4的位置行了,因为我们放入的冰糖过一两天就会溶化,变成水,你加的酱油太满的话就会满出瓶口的。

2,泡到一个多星期后要打开盖子加点酱油,因为灯笼椒在泡的时候会吸走少许酱油,要保持足够的酱油量才能泡出可口的酱香灯笼椒。

灯笼椒怎么泡才好吃 功效与作用有哪些

灯笼椒功效与作用:

每100克灯笼椒为单位,热量是18kcal左右,营养成分为:水分:94、5克蛋白质:1、1克脂肪:0.3克碳水化合物:2、9克纤维:1、0克其它营养:钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素CP其功能:去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等,常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽,及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。

关于灯笼椒泡的方法就介绍到这里了,这下知道功效与作用了吧!

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