鹿肉在中国还没有很大的市场,很多人都不怎么了解的,那么鹿肉怎么做好吃?和韭菜能一起吃吗? 鹿肉怎么做好吃 : 红烧鹿肉了解一下。 材料:鹿肉500克,水发玉兰片25克,香菜,酱油,绍酒,精盐,白糖,味精,花椒水,葱,生姜,水豆粉,菜油,鸡汤,芝麻油各适量 1、将鹿肉洗净,切块;玉兰片切成片;香菜切段。 2、将铁锅内放入菜油,烧热时,将鹿肉下油锅内,炸至火红色时捞出。 3、将锅内放菜油,用葱、生姜炸锅,下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤,再下鹿肉,烧开后,放在文火上煨炖,至肉熟烂时,移到武火上烧开,勾芡粉,淋芝麻油,撒上香菜段即成。 鹿肉和韭菜能一起吃吗: 鹿肉能和韭菜一起吃。鹿肉既不是韭菜的搭配禁忌,韭菜也不是鹿肉的搭配禁忌,这样当然是能一起吃的。一起吃还有众多的功效。营养价值丰富。 鹿肉韭菜饺子馅的做法 原料:鲜鹿肉、韭菜、姜、盐、料酒 1、鹿肉剁成肉糜,加入适量生姜末、花椒粉、盐、味精、料酒、食用油、香油(馅料中加入料酒可以去除鹿肉的腥味,因为鹿肉中没什么脂肪和油,所以食用油的量可比平时多些,也可多加入些香油),顺时针搅打上劲。 2、韭菜切小段加入调好味的肉馅,搅拌均匀即可。 好了,小伙伴知道鹿肉和韭菜可以一起吃。 |
上一篇:虾酱怎么保存 营养价值有哪些
下一篇:水信玄饼可以放多久 什么时候有
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 六月黄苦怎么回事
- 六月黄是生活中比较常见的一种螃蟹,它的做法比较多,吃起来味道鲜美,营养丰富了,深受人们喜欢。有些人做好的六月黄吃起来会有苦味,这也是比较正常的一种现象,它多半是没成熟引起的。 六月黄为什么是苦的 因为螃…
- 立秋后蚊子多怎么办
- 立秋节气之后,天气会开始渐渐变凉,尤其是早晚的时候,所以这个时候更适合蚊子出没,很多地方都会有很多的蚊子。立秋后蚊子变多是比较正常的,这个时候就需要驱蚊,可以用蚊帐、蚊香液以及驱蚊植物等。 立秋后蚊子…
- 沙葱是不是就是野韭菜
- 沙葱是比较特别的一种蔬菜,它的样子和普通的葱很像,又细又长,可以和很多食物搭配一起吃,味道很不错,深受人们喜欢。沙葱和野韭菜的样子很相似,但是它们是不一样的,一定不要搞混淆了。 沙葱是不是就是野韭菜 沙…
- 沙葱是韭菜花吗
- 沙葱是西北地区比较受欢迎的一种蔬菜,它的做法比较多,可以凉拌着吃,可以炒着吃,还可以包馅料吃等,味道都是很不错的,深受人们喜欢。沙葱和韭菜花很相似,但是两个是不一样的,是有一定区别的。 沙葱是韭菜花吗 …
- 汽车维修损招有哪些?给你建议要记牢!
- 汽车维修损招有哪些?给你建议要记牢! 许多车主对自已的车并不了解,更谈不上会维修了,因此爱车出了问题去维修店后只能听之任之,受骗的机会很大。如趁机耍机油加白糖、刹车油加酒精和防冻液加盐等一些损招,以获取…