水金龟,这个也是茶叶中的一种了,是超级多的人都是喜欢吃的,那么这个水金龟茶是什么茶?冲泡方法是怎样的: 水金龟茶是什么茶: 水金龟茶其实属于乌龙茶类,是武夷岩茶“四大名枞”之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。水金龟属半发酵茶,有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,属于青茶,是茶中珍品。 水金龟冲泡方法: 1、杯泡法:用200毫升的大玻璃杯,然后取5克左右的茶叶,导入大概90度左右的开水冲洗一次,然后再用开水冲泡就可以了。 2、盖碗法:这个方法就和功夫茶是差不多的,一般去3克左右的茶叶放入盖碗里面。同样的先去除杂质,然后第一次的冲泡时间为45秒,后没每次延长20秒,就淡淡的茶香溢出就可以饮用了。 3、壶泡法:这个是取10克左右的茶叶放入壶中,然后用90度的开水去除杂质再用100度的开水闷炮。50秒左右就可以饮用了,这样冲泡出来的茶叶味道是很浓郁的。 4、大壶法:同样的取15克左右的水金龟放入壶中,然后直接加90度以上的开水闷炮,就可以了,它的味道是很清爽可口的。 水金龟茶这是乌龙茶中的一种了,这下知道怎么冲泡了吧! |
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