花生,这个是很多人都是喜欢吃的,是超级的好吃美味的,那么这个带壳煮花生的制作方法是怎样的?隔夜能不能吃: 带壳煮花生制作方法: 材料:新鲜带壳花生500克 调料:盐10克(约1大勺)、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。 作法: 1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个口,这样煮的时候就更入味了(如果是晒干的花生,就需要挤开小口后多泡几个小时) 2、将花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。 3、锅中倒入适量清水,放入茶包盒和生姜,桂皮,盐等,倒入花生用大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟(如果是晒干的花生制作,煮制的时间应适量加长20分钟至半小时)。 注意事项: 花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀,如果是干花生制作,清洗后就要先挤开口泡2小时再煮。 煮花生隔夜能不能吃: 隔夜连壳煮花生关键是看保存情况,只要是保存良好,就可以食用。吃不完的花生,要放在冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生就不会变干而影响口感。 关于带壳煮花生的方法就介绍到这里了,这个煮花生还是煮熟就吃完比较好,不要吃太多。 |
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