当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

木耳菜可以生吃吗 凉拌木耳菜怎么做

发布时间:2019-07-10 21:49 来源:www.roadlady.com 点击:0
那么木耳菜要怎么做才好吃呢?木耳菜可以生吃吗?凉拌木耳菜怎么做: 木耳菜可以生吃吗: 木耳菜营养极为丰富。富含钙、铁、蛋白质及维生素A、B、C,具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的功效。 一般每次最好吃50-70g,而且要素炒,用旺火快炒,并不要放酱油。

那么木耳菜要怎么做才好吃呢?木耳菜可以生吃吗?凉拌木耳菜怎么做:

木耳菜可以生吃吗:

木耳菜营养极为丰富。富含钙、铁、蛋白质及维生素A、B、C,具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的功效。

一般每次最好吃50-70g,而且要素炒,用旺火快炒,并不要放酱油。经常食用是可以的,但是每天不要食用太多,因为木耳菜性寒,容易伤害脾胃,影响脾胃的功能,建议炒熟了再吃。

木耳菜可以生吃吗    凉拌木耳菜怎么做

凉拌木耳菜怎么做:

凉拌木耳菜是一道家常菜肴,不含防腐剂,制作难度一般,飘香美味,老少皆宜。

制作材料:

主料:木耳菜400克,银耳(干)15克

调料:盐2克,醋8克,香油2克

制作方法:

1. 将木耳菜择洗干净,放入煮开的水中焯烫;

2. 直到菜色变得绿而鲜亮,立即盛出,过凉,切长段;

3. 银耳泡发后洗净,撕成小朵;

4. 将木耳菜段盛入盘中,加入银耳,拌上盐、醋、香油即可。

小帖士

1. 木耳菜富含钙、铁等元素,且草酸含量极低,是补钙的优选菜。

2. 且含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,热量低、脂肪少,

3. 经常食用有降血压、益肝、且热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人食用。

现在你们学会凉拌木耳菜了吗?

相关专题: 生活百科

相关资讯

中秋节吃什么水果 10种养生又代表中秋节的水果
什么水果对中秋节有好处,苹果和栗子意味着好的中秋水果。下面的中药系列为您带来10种代表中秋节的养生和善意的水果。10种养生寓意好水果    1、苹果  要问中秋什么水果最多人买,中秋节吃什么水果,火龙果无论从…
血糖高吃黄瓜可以降糖吗【血糖高吃黄瓜生吃还是熟吃】
适当进食可为人体补充多种必需微量元素,  1、血糖高吃黄瓜可以降糖吗    血糖高吃黄瓜可以降糖。进食后不会影响血糖,适当进食不会影响血糖值。适当进食能够加速水分排出体外的时间,  3、孕妇血糖高可以吃黄…
西葫芦的功效与作用【西葫芦籽的功效和作用】
西葫芦是日常生活中常见的蔬菜。它可以做成油炸蔬菜,也可以用来做饺子馅。西葫芦的营养价值值很高,深受许多人的喜爱。西葫芦的具体作用和功能是什么? 1、西葫芦的功效与作用 西葫芦有利水消肿、润肠通便的作用。西…
玄参怎么吃【玄参滋补食谱】
玄参是一种非常常见的中药。自然界有点冷。清热凉血,滋阴降火,解毒散结。深受广大养生人士的喜爱,常用于日常菜肴中。那么玄参如何吃它才能有最好的滋养效果呢? 玄参怎么吃 1、玄参乌鸡汤 材料:玄参、乌鸡 做法:…
豌豆怎么做最有营养 健脾养胃的豌豆食谱
豌豆的营养价值非常高,对人体的有益作用也非常明显。它可以用来炒菜、蒸或做汤。那么豌豆怎么才能最有营养呢?下面简单介绍一下豌豆健脾养胃的四个配方。 豌豆怎么做最有营养 1、豌豆山药小米粥 食材:新鲜豌豆、山…