|
说到这个茄子，想必大多数的朋友都是很熟悉的，它是我们生活当中很常见的一种蔬菜，也是餐桌上不可或缺的美食之一，茄子当中的营养价值非常的丰富，它的营养价值是非常全面的，有丰富的维生素和膳食纤维，并且钾元素和碳水化合物也不少，可以说死物美价廉的一种食材了，并且口感也要比其他的蔬菜好很多，像是烧烤里面的蒜蓉茄子还有我们家常经常会做的红烧茄子之类的菜肴，都是十分美味的，很多朋友也表示，茄子吃起来的味道，比肉还要好，简直是给肉都不换的一种美食呀！
不过吃了这么多年的茄子，还是有很多朋友不太会挑选，小编其实之前也是一个不太会挑选茄子的人，尤其是茄子这东西，有直的也有弯的，我总是不知道哪一种的会更好吃，也不知道区别在哪。所以为了弄清楚这个问题，我特地去问了一位种菜多年的老爷爷，爷爷就告诉了我该如何挑选的方法。所以我们今天就来讨论一下，买茄子时，应该挑“直”还是“弯”呢？现在了解不算晚，挑错不仅难吃，还浪费钱哦！
这位种菜多年的老爷爷告诉我，其实正常生长成熟的茄子，多少都会有些弯曲，但也有一些情况会导致茄子弯曲过度，比如说茄子受精不完全，或者是营养过剩，还有可能是茄子秧本身就比较弱，但结的果实会比较大，最后就是外力的一些作用导致的茄子过度弯曲，但不管是什么原因导致的茄子发生弯曲，这基本上都是没有打过农药和激素的，弯曲的茄子我们可以放心的来食用。
|
相关专题：
生活妙招
相关资讯
- 中秋节吃什么水果 10种养生又代表中秋节的水果
- 什么水果对中秋节有好处,苹果和栗子意味着好的中秋水果。下面的中药系列为您带来10种代表中秋节的养生和善意的水果。10种养生寓意好水果 1、苹果 要问中秋什么水果最多人买,中秋节吃什么水果,火龙果无论从…
- 血糖高吃黄瓜可以降糖吗【血糖高吃黄瓜生吃还是熟吃】
- 适当进食可为人体补充多种必需微量元素, 1、血糖高吃黄瓜可以降糖吗 血糖高吃黄瓜可以降糖。进食后不会影响血糖,适当进食不会影响血糖值。适当进食能够加速水分排出体外的时间, 3、孕妇血糖高可以吃黄…
- 西葫芦的功效与作用【西葫芦籽的功效和作用】
- 西葫芦是日常生活中常见的蔬菜。它可以做成油炸蔬菜，也可以用来做饺子馅。西葫芦的营养价值值很高，深受许多人的喜爱。西葫芦的具体作用和功能是什么? 1、西葫芦的功效与作用 西葫芦有利水消肿、润肠通便的作用。西…
- 玄参怎么吃【玄参滋补食谱】
- 玄参是一种非常常见的中药。自然界有点冷。清热凉血，滋阴降火，解毒散结。深受广大养生人士的喜爱，常用于日常菜肴中。那么玄参如何吃它才能有最好的滋养效果呢? 玄参怎么吃 1、玄参乌鸡汤 材料：玄参、乌鸡 做法：…
- 豌豆怎么做最有营养 健脾养胃的豌豆食谱
- 豌豆的营养价值非常高，对人体的有益作用也非常明显。它可以用来炒菜、蒸或做汤。那么豌豆怎么才能最有营养呢？下面简单介绍一下豌豆健脾养胃的四个配方。 豌豆怎么做最有营养 1、豌豆山药小米粥 食材：新鲜豌豆、山…
