竹笋什么人不能吃

虽然说很多的时候其实在我们的饭桌上经常会看到竹笋，而且它们的营养和保健功效都很高，对我们的身体健康是可以带来很多保健作用的，但是并不是所有的人对食物都可以肆无忌惮的食用，因为如果身体情况不一样的话那么对食物的选择就应该慎重，下面我们要了解但是不能够吃竹笋的人。

竹笋其实就是我们日常饮食中经常会看到的一种食物，但是却不是所有的人都能够轻易的食用，尤其是身体本身就存在一些疾病的话，那么为了健康就需要遵守下面所介绍的竹笋饮食原则。

竹笋营养丰富，一般人均可食用，但也并不是适合所有人。一般来说，以下几种人要慎重或忌食竹笋

一、竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，过量食用后，很难消化，容易对胃肠造成负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用，其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。

二、过敏体质的人不宜过量食用竹笋。

三、15岁以前儿童尤应注意不宜多吃竹笋。

四、脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃竹笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃竹笋。

五、竹笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。

六、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食竹笋。

上面就是关于吉总不能够吃竹笋的人，希望通过以上的了解之后大家在日常饮食当中都可以更加的重视，因为只有我们遵守这些饮食原则，了解了它的保健功效之后才能够更好地发挥它们对我们身体的健康作用。