无论是逢年过节还是平时的娱乐休闲时刻,总能看见瓜子的身影,由此可见瓜子是非常受大家欢迎的。但是吃瓜子的坏处你们也都了解吗。想知道瓜子的营养价值以及吃瓜子会胖吗?那就一起来看看吧。除了大家都知道的瓜子吃多了会上火,其实它的坏处还远不止这一个,下面就仔细介绍下吃瓜子的坏处。 吃瓜子的坏处 1.瓜子嗑太多易引起胃病 时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。 其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。 2.瓜子嗑太多易消化不良 而且如果你一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响到你正常食物的消化,导致消化不良等疾病。 3.瓜子嗑太多易损害舌头 如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。 4.常磕“多味瓜子”易诱发肝病甚至中毒早衰 多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。 吃瓜子的注意事项 葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。 津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。据测定,每天嗑250克葵花子,就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后,总是感到口干舌燥。 还有一点要注意的就是,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。 吃瓜子有什么好处 1、葵花籽 让你不便秘的食物纤维 7克葵花子中含有1克食物纤维,比苹果还要高,对促进大肠蠕动很有帮助。 让你气色好的铁和维生素E 葵花子的铁含量是葡萄干和花生的两倍,维生素E的含量也很高,有助于避免贫血,让你气色好。 让你不会老的硒 硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用,还具有高抗氧化能力,是理想的抗衰老营养素。 让你性致盎然的锌 锌是“生命之花”,对机体的生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。合理补锌,能让你的夫妻生活高涨。 2、西瓜子 让你健胃通便的油脂 西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。 让你远离高血压的脂肪酸 它含有不饱和脂肪酸,能够降低血压,可预防动脉硬化,并能缓解急性膀胱炎。 3、南瓜子 帮你维持皮肤和眼睛健康的胡萝卜素 南瓜子中含有胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。 补充身体所需维生素 含有维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。 助你缓解疼痛的泛酸 南瓜子含有特殊的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并可降血压,还可以净化血液,有利于心脏病患者的康复。 其它功效 以及南瓜子还可以防止神经性脱发,一般2周即可使新发长出并开始变黑。还有南瓜子可以预防前列腺疾病和驱虫的作用。 这样嗑瓜子有益健康 饭后嗑瓜子是最佳时间。瓜子的香味能刺激味蕾,这种感受会传达到消化系统,让含有各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,也就会起到促进消化的作用。 这样嗑瓜子最减压 嗑瓜子时人的状态是比较放松的,对消除紧张很有效。瓜子本身就含有安定情绪的物质,在感觉很焦急时,花五分钟时间嗑一把瓜子,焦虑情绪能得到很大的缓解。 纸杯告诉你到底嗑多少才是适量的 如果你是成年人 我们常见的纸杯,容量是250毫升左右,用这样的纸杯装1/3杯左右的葵花籽,就是50克左右,刚好是一个普通成年人吃葵花籽最合理的量。 如果你是素食者 素食者可以比普通人油脂摄入更少,因此可以多吃一些坚果类的食物补充蛋白质和脂肪酸的不足,但即使是这样每天吃瓜子的量也不要超过80克。 如果你正在怀孕 葵花籽能帮你补充叶酸和亚油酸,对宝宝的健康发育有好处,能帮助消化,缓解孕吐。即便好处多多,每天的食用量还是不能超过60克。 如果你的肝不太好 患有肝炎的病人最好不嗑葵花籽,它会损伤肝脏引起肝硬化。 结语:以上就是为您介绍的吃瓜子的坏处,你们都了解了吧。这对于喜欢吃瓜子的人来说,真的是极好的。看了上面说的瓜子的营养价值以及吃瓜子会胖吗,以后别再贪恋瓜子了,多吃无益。 |
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