早餐是提供一天活力的开始,营养丰富的早餐可以维持一天精力充沛,并提高工作和学习效率。有些年轻人习惯不吃早餐,或因晚起不吃早餐,总之,不吃早餐是不爱惜身体的行为。然而,有些人虽然吃早餐,吃的却是不够健康的早餐,如汉堡包、烧饼油条或只喝蔬果汁,这些都无法满足机体需求,长期下来,甚至会危害你的健康。
这五大早餐毁掉你的健康 你常吃这5大类早餐吗?做个调整会更健康。 西式早餐 西式早餐已渐渐取代中式早餐,除了方便,也较美味。但西式早餐的热量很高,薯条、汉堡肉、炸鸡排热量超标,生菜、水果只有少许一些,并无法提供人体所需的维生素,对于久坐上班族,一早吃下这些食物,势必堆积出一圈脂肪。 吃西式早餐,可以再加一些水果或蔬菜汤,补充维生素及各种营养素。 水果、蔬果汁 一些女性为了减肥或想让肠道轻松些,早餐只吃水果、果汁,虽然水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量。但是,它们所能提供的能量有限,并不能满足身体需求,喝蔬果汁最好也能摄取一些碳水化合物以补充足够能量。 烧饼油条 烧饼油条是中式早餐中挺受欢迎的一道餐点,但油条热量也超高,一根油条有220大卡,而且油炸过程中营养素已经遭破坏,长期食用会有致癌风险。 建议烧饼油条一周只吃1次,并要搭配蔬菜水果,均衡营养。而且当天午晚餐要尽量清淡,不要再吃煎、炸、炒等较多油脂的食物。 零食早餐 有些上班族吃腻了一成不变的早餐,又不知吃什么好,干脆带个饼干、巧克力等零食充当早餐。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干只能提供短暂的能量,不到中午,可能就会出现饥饿或血糖过低现象。因此,零食当早餐吃是很不健康的,早餐应选水分含量多的食物。 速食面 许多人的橱柜中会准备买几碗速食面,当来不及买早餐时就拿它来充当早餐。速食面也是油炸食品,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。 喜欢速食面的人,可以选择不经油炸的方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。同时要多吃蔬菜和水果。 |
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