想吃山楂不用去超市,这里教给大家可以在家里制作的方式,不需要任何的添加剂就可以做处山楂糕,保证让你吃的食欲大开。 山楂有健脾开胃的功效,同时也因为它酸甜可口,也会让人增进食物、减少食物的油腻感。那么今天就教给大家如何制作山楂糕吧,做出来的山楂没有任何的添加剂,而且糖的用量也可以自己掌握,这样吃起来也会更加的健康。
【山楂糕】 步骤: 1、首先准备好所需的食材。山楂3斤,盐一勺,冰糖150克,白糖200克(具体的量也可以根据这个比例去掌握) 2、首先将全部的山楂放入到盆里,然后放入适量的清水,加入一勺盐浸泡十分钟左右,然后再将山楂用水冲洗一遍,接下来就将山楂一个个的对半切开,然后再将山楂的内核去掉,一定要去除掉干净哦;
3、之后就将山楂放到锅中,加入150克的冰糖,再加入适量的清水,水刚好没过山楂就可以了,用大火煮开之后,要用筷子不停地搅拌,等到将山楂煮的软烂一些就可以关火了; |
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