酸奶是一种常见的奶制品,它口感细腻、风味独特、营养丰富。那么,宝宝可以喝酸奶吗?给宝宝喝酸奶的时候,又需要注意哪些问题呢? 什么时候喝?美国儿科学会建议:一样情况下,宝宝 6 个月就可以喝酸奶了。 酸奶中的蛋白质在发酵的过程中,会分解成小分子物质,更容易被宝宝消化吸收。而且,酸奶含有的活性乳酸菌,对宝宝的肠道健康也有好处。 不过,虽然酸奶的营养价值高、吸收好,但酸奶中的蛋白质和矿物质含量远高于母乳或配方奶,大量食用会增加宝宝肾脏的负担,所以 1 岁以内的宝宝还是要少喝。 喝多少?对于喝多少酸奶,其实并没有明确的规定。 一样来说等到宝宝满 6 个月,从第 7 个月开始到 1 岁,每天需要保证 600ml 以上的奶量,主要以母乳和配方奶为主,可以给他喝少量酸奶调剂一下口味。 等宝宝到了 13~24 月,奶量仍然应该要保持在 500ml 左右,当没有办法喂母乳或母乳不足时,可以用合适的幼儿配方奶作为补充,然后引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等。 作为一种辅食,给宝宝添加酸奶也要按原则来。一次只添一种食物,在添加酸奶后,连续尝试三四天,没有过敏或是其他反应,再添加新的食物。如果宝宝对牛奶蛋白过敏,或者有其他一些过敏症状的表现,最好在添加酸奶前问问医生。 如何挑选?想要选择一款适合宝宝的好酸奶,需要考虑以下两个方面。 原料简单 给宝宝添加的酸奶最好选原味不含糖的全脂酸奶,一样酸奶的配料表会列出所有原料,并按照含量的多少从高到低排列。在购买酸奶时,尽量挑选配料表中只有生牛乳和发酵菌的酸奶。 成分复杂、含有添加剂的酸奶,比如风味发酵乳,通常都会添加糖,容易造成龋齿,建议尽量少给宝宝喝。 ?如果担心原味的宝宝不喜欢,可以加些水果泥、水果粒调味,只要是宝宝尝过、接受了的水果就行,注意加入适合宝宝年龄的水果性状。如果宝宝还不到 1 岁,切记不要用蜂蜜调味,有感染肉毒杆菌的风险。 冷藏常温都可以 冷藏酸奶,就是储存在超市冰箱里的酸奶。通常这类酸奶中含有较多的乳酸菌,为了保持菌类的活性,所以需要低温储存。 常温酸奶,就是可以在常温条件下储存的酸奶。这种酸奶没有活的乳酸菌,只需要常温储存即可。 两者的营养成分相差不大,主要不同在于是否有活菌,家长可以根据宝宝的喜好和存放的难易程度进行选择。 |
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