如今酸奶已经成了家庭饮食中必不可少的食物,饭后来一瓶酸奶营养又健康。酸奶味道酸酸甜甜的,大人小孩都喜欢喝。酸奶不仅味道口感好,还具有保护肠道的功能,所以酸奶算是一种保健的饮品。宝宝喝酸奶好处多多,有利于宝宝大脑发育,能够预防便秘和腹泻,还可以降低胆固醇。 但是过小的宝宝不能喝酸奶,因为酸奶能够破坏体内的有益群,从而影响消化系统的正常工作,特别是对于肠胃还很娇弱的婴儿来说,这种破坏将更加严重,从而引起婴儿的呕吐、拉稀等。那么宝宝多大能喝酸奶呢? 宝宝什么时候能吃酸奶 一岁以上的宝宝可以喝酸奶。 因为酸奶的PH值不太适合1岁以下宝宝的肠胃,婴儿的胃肠道黏膜非常娇嫩,而酸奶中的乳酸杆菌是偏酸性的,会刺激未发育成熟的黏膜,导致幼儿肠道疾病,所以建议宝宝一岁以上再食用酸奶。 不适合喝酸奶的2种宝宝 1、有肠胃炎、糖尿病的幼儿 如果胃酸过多引起的胃炎患儿强行使用酸奶,会导致宝宝的胃酸浓度过高,加重胃炎症状,对宝宝的健康成长不利。 2、对牛奶蛋白过敏的幼儿 酸奶是牛奶加入一些乳酸菌发酵而成,其中的乳糖转变为乳酸,但蛋白质没有改变,故对牛奶蛋白过敏的幼儿也不宜选用酸奶。(下页:如何为宝宝选购酸奶) 如何为宝宝选择酸奶 1、酸奶全程是不是冷链配送很重要,因为酸奶中含有丰富的活性菌、益生菌,必须采取冷链配送。那些可以在常温下存放的乳酸饮料,一般都没有活性菌。 2、仔细看酸奶的配料表,不要选取添加有防腐剂的酸奶。 3、用新鲜牛奶制成的酸奶口感更好。 宝宝喝酸奶的注意事项 1、饭后饮用 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值则在2以下,如这时饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释,PH值只上升到3-5。 2、每天摄入量不超过200毫升 一岁以后每天可食用200毫升益生菌酸奶;乳糖不耐受的宝宝可以再多吃点。随年龄增加,食用量可酌情增加,贵在坚持。如果吃得太多,也会影响儿童正餐的摄入,影响其生长发育。 3、不要加热 酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的味道消失了,连营养价值也会损失殆尽。 4、喝完漱口 儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。所以,不管是成人还是小孩,喝完酸奶后还是记得要漱口。 小编的话 宝宝满了一岁就可以喝酸奶了,宝宝喝酸奶有利于促进消化、改善肠胃功能。但是有肠胃炎和对牛奶过敏的宝宝不能喝酸奶。给宝宝喝酸奶不要选择添加防腐剂的那种,饭后吃酸奶更好,每天宝宝喝酸奶不要超过200毫升,喝完后记得给宝宝漱口。 |
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