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材料：木耳菜、瘦肉 调料：油、盐、生粉 做法 1、瘦肉洗净切成片。 2、加食盐、油、生粉拌匀备用。 3、木耳菜摘段洗净滤水备用。 4、锅内倒内足量的清水烧开，加适量食盐和食油。 5、将木耳菜倒入锅中。 6、倒入瘦肉，不要翻动，待瘦肉变色后再煮2分钟即可。 小唠叨：
木耳菜性寒，脾胃虚寒者慎食。 |
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