转眼间端午节就要到了,很多人都开始学做粽子了。而我们都知道如今粽子的做法可以说是非常的多,这就导致有些人不知道怎么做了。下面就介绍粽子馅料大全,让你可以轻松的做出自己喜欢的馅料粽子。 做法一:陈皮牛肉粽子 第一步,准备好糯米、绿豆、牛肉和陈皮,再备上猪肉和葱姜以及盐。 第二步,将糯米浸泡,绿豆也浸泡。将牛头还有陈皮切末了,猪头肉也切末备用。 第三步,备好锅将猪油直接翻炒葱,再牛肉、陈皮还有猪肉下锅翻炒,加上麻油即可。 做法二:台式粽子 第一步,备好糯米、香菇、猪肉、咸蛋黄、酱油、五香粉、盐和糖。 第二步,将糯米浸泡150分钟,将猪肉直接切条了,将香菇切条。 第三步,猪肉直接加上香油、酱油还有五香粉以及盐和糖腌制,最后就是开始包粽子即可。 做法三:香芋粽子 第一步,准备好糯米、香芋、红豆、眉豆、胡椒粉、麻油、葱、大蒜、和油,再备上五香粉、蚝油、胡椒粉。麻油、生抽、盐和白糖。 第二步,价格糯米直接浸泡在水中,将香芋处理后切末,备好锅将葱蒜下锅翻炒了,加上麻油、红豆、胡椒粉、麻油翻炒了,香味后将肉下锅了,最后就是包起来即可。 做法四:板栗猪肉粽子 第一步,准备好板栗、香菇、五花肉、咸蛋黄、大虾、白糯米、肉酱和花生。 第二步,将板栗直接煮熟了,香菇糯米浸泡,五花肉直接下锅油炸了,花生大虾也下锅翻炒后捞出。 第三步,等待糯米浸泡之后就可以直接加上这些配料包起来即可。 以上就是关于粽子馅料大全,在端午想要自己吃粽子的朋友不妨都来瞧瞧吧。 |
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