说到猪大骨多数人都是特别的想吃,尤其是炖汤喝最为美味了。那大骨头汤怎么做才美味呢?其实这种食物煮汤无疑是最美味的,那下面就简单的去瞧瞧关于大骨头汤的做法,不妨带着一起去瞧瞧吧。 做法一:红枣薏米棒骨汤 第一步,准备好猪大骨、枸杞、花生、红枣、薏米还有调味品。 第二步,将猪大骨直接切段后洗好了,将猪大骨直接下锅烫煮了,捞出洗好了。将花生枸杞还有薏米直接处理后洗好。 第三步,备好高压锅加上棒骨还有糖水,接着加上红枣还有枸杞,最后加上花生和薏米开始炖煮,最后加盐调味后即可。 做法二:陈皮雪梨大骨头汤 第一步,准备好猪大骨、雪梨、胡萝卜、陈皮、蜜枣、生姜、盐和料酒。 第二步,将猪大骨直接处理后洗好了切块,放入开水中烫煮,适当加上料酒后捞出。 第三步,将陈皮切丝,生姜拍碎,雪梨直接切块,胡萝卜切块备用。 第四步,备好砂锅加上水焼沸了,将猪大骨还有雪梨以及蜜枣跟陈皮和生姜直接下锅煲煮。 第五步,60分钟后加上盐即可出锅。 做法三:山药大骨头汤 第一步,准备好大骨头汤、山药、竹荪还有胡萝卜以及葱姜盐。 第二步,将大头骨汤直接处理后洗好了,放入锅中烧煮后捞出。 第三步,将山药切块、竹荪还有胡萝卜直接处理后洗好备用。 第四步,备好热水加上大骨头还有葱姜下锅炖煮,40分钟后加上竹荪还有山药炖煮半小时,接着加上胡萝卜烧煮,最后加上盐即可出锅。 以上就是几种美味猪大骨的做法,想要吃的朋友不妨简单的来学学吧,这些做法不仅仅简单而且美味哦。 |
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