你是否有吃过牙签肉呢?相信不少人都爱吃吧。这种食物味道可口,肉质酥软,年轻人以及小孩儿都非常的喜欢。那牙签肉怎么做好吃呢?不妨来试试这些美味的做法吧。 做法一:牙签猪肉 第一步,准备好里脊肉、生粉、红辣椒粉、孜然粉、五香粉、胡椒粉、熟白芝麻、酱油和盐。 第二步,将猪肉直接处理后切块了,加上盐、酱油、五香粉以及胡椒粉搅拌。 第三步,半小时后加上生粉继续搅拌,用牙签直接串好备用。 第四步,备好锅加油烧煮,将牙签肉直接下锅油炸了,炸煮后捞出加上白芝麻孜然等等。 做法二:牙签牛肉粒 第一步,准备好牛肉、姜蒜、五香粉、料酒、生老抽、干辣椒、鸡精、葱、白芝麻、豆瓣酱、孜然、鸡精和盐。 第二步,将牛肉直接处理后洗好切粒,加上生老抽,葱姜蒜、料酒、五香粉、豆瓣酱、鸡精以及辣椒腌制。 第三步,将牛肉直接用牙签弄好了,备好锅加上油直接烧热了,将牛肉直接下锅油炸。捞出后加上盐还有白芝麻以及孜然粉即可。 做饭:孜然牙签肉 第一步,准备好鸡胸肉、孜然、白芝麻、玉米淀粉和牙签。 第二步,将鸡胸肉直接处理后洗好了,切成块备用。备好碗加上孜然和水搅拌了,将其放入鸡肉中搅拌。 第三步,接着加上玉米淀粉搅拌,60分钟后用牙签直接弄好。 第四步,备好锅机上油烧热了,将鸡肉直接下锅煎煮,反复煎煮后加上孜然以及白芝麻即可。 以上就是关于几种牙签肉的美味做法,如果说你想要吃牙签肉,那么可以试试以上的几种做法吧,这些做法可以更加的美味。 |
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