家常三种经典草虾的做法

虾是日常中比较常见的美食，很多人都喜欢吃，而虾有不少的种类，草虾是属于极为日常的，那草虾怎么做好吃呢?其实草虾的做法有不少哦，不妨来试试这几种经典的做法。

做法一：油焖草虾

第一步，准备好1.5斤草虾、姜蒜、番茄酱、生抽、胡椒粉、盐还有白糖。

第二步，将草虾直接处理后洗好了，将虾线直接挑出，姜蒜直接切段切末备用。

第三步，将草虾处理后加上料酒腌制加生粉，备好锅加油直接烧热了，将腌制后的大虾下锅油炸。

第四步，锅中留少量的油，将姜蒜爆香了，加点料酒、生抽还有胡椒粉以及番茄酱烧煮。

第五步，将草虾直接下锅了，开始翻炒，加盐还有白糖调味提香。焖煮几分钟后即可出锅。

做法二：香辣草虾

第一步，准备好草虾、酱油、辣椒、大蒜还有油。

第二步，将草虾直接处理后洗好了，锅中加油烧热了，直接将草虾下锅翻炒，辣椒切段，大蒜切末。

第三步，加点酱油用小火翻炒，再将大蒜还有辣椒下锅继续翻炒即可出锅。

做法三：鸡爪焖草虾

第一步，准备好凤爪、辣椒、鸡汁、草虾、辣鲜露干锅酱、猪油还有酱油以及啤酒。

第二步，将凤爪直接处理后洗好沥干了，放入油锅中炸煮后捞出。将草虾处理后也下锅油炸备用。

第三步，备好锅加猪油烧热了，将干锅酱、辣鲜露还有鸡汁以及酱油下锅烧煮，接着加上风闸继续烧煮，加上啤酒以及适当的水烧煮。

第四步，焼沸后去渣将草虾下锅翻炒，焖煮五分钟加上辣椒即可。

以上就是几种经典草虾的美味做法，小编表示如果说你吃惯了白灼或者是清蒸，那么可以试试这三种做法。