生姜别名百辣云、因地辛、姜根,李时珍说过:“上床萝卜、下床姜。”,直指姜能开胃,其新鲜的根茎可以入药,性辛温,属热性食物,具有很好的药用效果。 在日常生活中,我们总是可以看到生姜的存在,生姜也在我们的厨房生活中经常作为调味提味的佐料使用,但是其实生姜本身,还有着许许多多的功效,值得我们更深入的了解生姜的功用,今天就让小编带着大家来认识一下生姜,通常在食用生姜后,人的身体会出现发热的感觉,这是因为生姜可以加快血液循环,促使血管扩张,加速毛孔的打开。 下面让我们一起来了解一下生姜的具体作用。 1、防止中暑、提高食欲 生姜味辛,带有一点的辣味,小吃可以让人提高食欲,刺激味蕾,在炎热的夏天,酷暑炎炎会容易导致人没有什么胃口,这个时候在吃饭之前吃一些生姜,可以提高人的食欲。在寒冷的冬天,对于容易被冷气侵袭的人来说,吃一点生姜,能够让整个身体都迅速地感受到温暖,抵制严寒。 2、缓解头痛、痛经、手脚冰凉 准备一盆热水,放几片生姜浸泡,会散发出阵阵生姜清新的味道,将双手双脚都放进去浸泡几许,全身的血液循环加快,甚至身体还会出现出汗的现象,在冬天进行这个活动,结束泡脚之后则可以进入被窝休息,手脚冰凉的现象会减少。同时在痛经时候,可以剁碎姜片,和红糖水一起入锅煮,能够有效地缓解痛经现象。 3、缓解冻疮肿胀 冬天到了,人们的手可能会因为常常暴露在外而引起双手红肿,甚至伴着一些疼痛的现象,在此生姜就可以起到一定的缓解作用,晚上入睡前,双手浸泡于生姜水之中,进行稍微的按摩,同时平时还要注意对双手的保暖。 对于生姜是否能消肿这个问题,有着伤口和创口等的皮肤肿胀,不建议使用生姜,建议及时就医,尽快解决问题。 4、准确利用生姜中的“姜辣素” 生姜虽然有着一定的刺激性作用,但是我们要正确利用它的姜辣素,并不是所有的刺激的感觉都是对身体有好处的,既没有对伤口的消肿效果,同时也起不到祛疤的作用。在此建议如果身体部位出现肿胀现象的读者,除了能够明眼判断出病患的,例如冻疮,其他的还是得尽早去医院进行医治,切记,不要过度使用生姜。 最后,我们要清楚生姜的主要功用,即驱寒、伤风感冒、脾胃虚寒,在消肿方面的效果仍然需要未来的确认和商榷,小编建议大家要正确使用生姜,不要盲目过多地应用生姜,夸大生姜在其他方面的作用,而忘记了生姜本身的价值,同时,生姜还有一种比较常用的做法,就是在制作鱼类材料的时候,放几片生姜,同时也能够起到去腥,杀菌的作用。 生姜的作用不容小觑,也希望大家可以找到身体肿胀的正确原因,不要盲目用药,同时清楚不适宜食用和使用生姜的人群,避免出现其他不好的状况,希望大家生活地越来越好。 【漂亮女人街原创,未经允许谢绝转载!】 |
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