美容药膳之补血养出好气色

如果贫血或者是气色不好，可以通过长期服用美容药膳来调节。如果女人气色不好，整个人就会呈现出不健康的状态，哪里还能称得上是美丽呢。所以补血养出好气色是很重要的，那能够补血养气的美容药膳都有那些呢？介绍下吧。

　　补血养气的美容药膳一--爆人参鸡片

　　功效：大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。

　　配料：鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、黄瓜各25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。

　　制作：1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片；人参洗净，斜刀切成0.66厘米厚的小片；冬笋、黄瓜切片；葱、姜切丝；香菜切段。2、鸡片加盐、味精后拌匀，下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。3、将锅内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，熟时捞出，控净油。4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。5、将锅内放油，烧至六成热时，下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、香菜、鸡片，烹上汁水，颠翻几下，淋上芝麻油即成。

　　用法：佐餐食。

　　忌宜：感冒患者禁食。

　　补血养气的美容药膳二--人参莲肉汤

　　功效：补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。

　　配料：白人参10克，莲子10枚，冰糖30克。

　　制作：将白人参、莲子(去心)放在碗内，加洁净水适量发泡，再加入冰糖，再将碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时。

　　用法：食用时，喝汤，吃莲肉。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖和服用，到第三次时，可连同人参一起吃。

　　两种补血养气的美容药膳，都是选用比较温和的食材，可能见效慢，但是可以长期服用。