秋天这个季节给人的感觉总是水润水润的,没有夏天的炎热,也没有秋天的干燥,因此很多人在春季就会容易忽略了保养的事情,其实春季也是一个肌肤过敏的高发季节,而且作为女生更要懂得在秋天滋补养颜。因此,今天小编就向大家介绍几款适合在秋天滋补的养颜食谱。 一、饮品类 美人饮 药材:黄芪--15克;玉竹--10克;当归--6克。 做法:将药材放入锅中,加水适量,以大火煮滚后,改用小火煮10分钟后即可饮用。 适用症状:皮肤老化、起皱纹、生斑。 药膳功效:使脸部皮肤光滑细腻,减少鱼尾纹的产生。 滋补秘笈:黄芪性温、味甘,可补皮肤、益元气、壮脾胃、生血生肌。其主要含有多糖类、氨基酸及微量元素,可增强身体免疫力、抗衰老,可营养皮肤,增强皮肤对疾病的抵抗力。当归可补血、造血,能扩张毛细血管,促进脸部血液循环,且含有有丰富的微量元素,可促进皮肤嫩白细腻,增强皮肤健康。
驻颜酒 药材、食材、调味料:当归--15克;龙眼肉--15克;玉竹--10克;葡萄干--25克;米酒--4000毫升。 做法:将药材装入罐内,加米酒浸泡90天后即可饮用。每日一次,每次15--30毫升。可边饮药酒,边吃葡萄干。 适用症状:皮肤老化、起皱纹、生斑。 药膳功效:促进脸部血液循环,增进皮肤健康,使皮肤嫩白细腻。 滋补秘笈:当归性温、味甘辛,有活血补血、调经止痛、润肠通便、润泽肌肤、乌发生发、坚固牙齿等功效。葡萄干可补血。 二、甜品类 花生芝麻糊 做法:制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。2011年高考答案想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。 功效:抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美容的功效。 糯米芝麻糊 原料:糯米500克,红枣200克,绵白糖200克,熟芝麻25克,桂花酱25克。 制作方法: 1、将糯米洗净放入盆内,加水上笼屉蒸成软的米饭,下笼稍凉后于绵白糖150克掺揉均匀,将红枣洗净,上笼蒸熟蒸软; 2、取一小木框,底面铺一块湿洁布,将一半糯米饭到在布上摊平,将红枣均匀的铺在上面,再将剩余的糯米饭盖在红在上面,用手蘸凉开水拍平压实。待凉透后翻倒在案上,揭开湿布,用刀蘸凉开水切成小块;
3、将熟芝麻擀碎,与绵白糖50克及桂花酱和匀成芝麻桂花糖,食用凉糕时将其撒在上面即可。 银耳百合香蕉羹 干银耳20g,鲜百合100g,香蕉2根,枸杞、冰糖、水适量。 制作方法: 1、将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟; 2、鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片; 3、将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。 三、汤类 核桃松仁粟米羹 做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。 功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。 温馨提示: 最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
瘦肉蛋花枸杞汤 材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块。 做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。 推荐理由:枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清热舒肝的食疗作用。 陈皮莲子薏米水鸭汤 材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。 做法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,建议先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。 功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。 党参砂仁猪肚汤 材料:猪肚150克,党参15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油盐适量。 做法:将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用;砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。 功效:理气温脾。
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