有时候我们会形容那些面容姣好的女生的肌肤似“豆腐”,其实实在在的豆腐对于人们的美容生活来说也是非常有帮助的,它对于肌肤的美白和保湿功效,是很多食物不能相比较的。下面我们就一起来看看人们在饮食美容这件事上,为啥那么喜欢食用豆腐吧。 人们常形容女子嫩滑水亮的肌肤为“豆腐”。其实,豆腐不仅是“看上去很美”,它对于肌肤的嫩白和保湿作用,也是其他食物不可比拟的。 豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 豆腐的营养价值 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。 豆腐内服,主要是发挥了其所含的植物雌激素的作用,能保护细胞不被氧化破坏,给肌肤的内环境营造了一层保护膜。而豆腐外用,则直接锁住了了肌肤表层细胞的水分,并增加蛋白质的输入,对细腻肌肤很有好处。 为您推荐一款豆腐美容食物: 柠汁冻豆腐 白面2包片、嫩豆腐450克、牛奶半杯、蛋3只、糖2/3杯、碎柠檬皮2茶匙。 将白面包去边,切粒;嫩豆腐压碎成蓉;牛奶、蛋打匀。豆腐蓉放在布中,挤出水分,加入牛奶及蛋和糖,搅拌成浆,再加入碎柠檬皮,拌匀,分别倒人4~6个杯中。中火煮滚(开)水,蒸豆腐浆15分钟,取也待凉,放冰箱,冻后食用。 豆腐在我们的生活中是非常常见的,可以说是生活食用物品中非常容易见到的,所以当您看完了我们的叙述后,也了解了豆腐的美容功效,您是不是想立即去买一块豆腐呢?心动不如行动,赶紧行动起来吧。祝福您。 |
上一篇:用芬芳花朵助食疗养出好气色
下一篇:不利于健康的饮食方式
相关专题:
饮食美容