芹菜,作为一种常见蔬菜,我们在日常饮食中,会经常食用到。最近,美容护肤专家发现,芹菜有不错的饮食美容效果,它能起到美白护肤的功效。给全身美白该吃什么?芹菜绝对是你的首选,下文做了具体介绍。 芹菜吃起来清爽可口,味道也是比较清香鲜美,与肉类一起进行烹调可以在一定程度上提升鲜味。芹菜还有很好的减肥作用,可以帮助加快脂肪的燃烧,而且对皮肤也是比较好的,可惜芹菜里面含有吸光剂,吃后晒太阳皮肤很容易就会变黑了,这让不少大爱芹菜的mm们开始困扰。今天的我们就给大家介绍一种“鱼和熊掌”都能兼得的办法,既想瘦身又想美白的美女们只要在晚餐的时候吃芹菜就不怕变黑了,很简单的吧! 烹制方法(两人份) 材料:西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣) 调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙) 1、首先要把芹菜洗净去头去叶,把整理好的芹菜切成段;瘦肉切片以后要再切成条状;蒜头最好可以拍扁切成蒜蓉的样子。 2、在火上煮沸半锅水,然后把芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水之后把芹菜摊凉。 3、接下来就要放2汤匙油入锅烧热,然后等油热了之后倒入肉丝翻炒三十秒左右。 4、往锅里面放入4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖,炒均匀的同时还要把其煮沸。 5、把火熄灭,然后再往锅里放进去飞过水的芹菜和蒜蓉,用铲子把所有的东西一起炒匀就可以出锅了。 小贴士 1、芹菜的味道非常的独特,凉拌或炒食都非常鲜美。 2、芹菜的种类大致就是分成西芹和香芹两种,香芹的叶较小,并且是呈淡绿色的,矮小柔弱,他的香味也比较淡,做的时候易软化;西芹的叶片相对较大,绿色,而且它的叶柄粗,高大而强健,香味相对也比较浓。 3、再买芹菜的时候,最好是挑选那种菜梗短而粗壮,菜叶翠绿并且也很稀少的;想知道芹菜新鲜不新鲜,其实只要看叶身是否平直就可以看出来了,新鲜的芹菜一般都是呈平直状的,存放时间较长的芹菜,叶子尖端会自己翘起来,叶子相对也比较软,甚至叶子还可能会发黄起锈斑。 4、芹菜绝对不可以和兔肉一起吃,否则很可能会引起头发脱落的;若是让芹菜和鸡肉一起吃,会伤元气;与甲鱼同食最为严重,一不小心就会引起中毒的。 所以说,如果你想给全身美白,那么,芹菜是你不错的选择。芹菜的养生、护肤效果都很好,对于治疗高血压、美容护肤都有好效果。因此,我们在日常饮食中,应该多吃一些芹菜,多吃一些健康蔬菜。
|
上一篇:最具有美容功效的食物
下一篇:自制美容饮品就能美白又淡斑
相关专题:
饮食美容