如今人们对于食物的追求是越来越高要求,不仅要能吃,而且要色香味俱全。每个人的喜好不同,当然喜欢的食物种类也是不一样的。 喜欢打麻将的朋友对于筒子、万子、条子有一种莫名的喜欢,能把麻将花色融入到食物里,也就麻将汤圆能做到了。那麻将汤圆哪里有卖?麻将汤圆怎么做出来? 麻将汤圆哪里有卖的 目前网上已经有麻将汤圆卖啦,不过京东目前还没有卖,只有淘宝有。淘宝上好几家店铺也有做好的麻将汤圆出售,商家会把商品进行冷冻包装,到货时汤圆也不会变形的。 另外,网上还有麻将汤圆的模具卖,一些用来做巧克力麻将的模具也能用来做汤圆。下文将为大家详细介绍麻将汤圆的做法,一起来学习学习吧。 麻将汤圆的做法 材料:汤圆粉、汤圆馅料、麻将汤圆模具、食用色素 做法: 1.把用来制作汤圆的粉倒进干净的盆子中,大约200克就差不多了。 2.倒少量温水,把汤圆粉揉搓均匀。水应少量加,能少不能多。 3.把面团揉搓好了以后,用保鲜膜盖上,备用。 4.把汤圆馅料准备好,甜味、咸味都可以但馅料一定要稍微干一点,不能太稀。 5.将汤圆的面团分成约15克的小团子,包好馅料。注意馅料不能太多。
6.把汤圆团子直接放到模具里(不要沾干燥的糯米粉),将汤圆按压平整,放冰箱冷冻2小时以上。 7.取出冷冻好的汤圆,再用干净的毛笔或者牙签蘸取色素来进行上色,麻将汤圆就做好了。 8.上色好了以后,就可以把汤圆放到沸水里煮了。 麻将汤圆的做法窍门 1.汤圆放于常温下会融化,所以给汤圆上完颜色后可以马上放进冰箱冻着,要吃的时候再取出来煮。 2.因为手的温度比较高,所以给汤圆上色的时候一定要快,尽量不要让手触摸到汤圆。 |
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