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1、清水烧开。 2、倒入少量食用油。 3、再次沸腾的时候将饺子放入锅中。 4、加入一勺盐。 5、在锅里面放一个勺子。 6、勺子的背面沿着锅底儿，顺时针慢慢推动，让饺子转动起来，防止饺子粘锅底。 7、再次沸腾的时候往锅里加入少许凉水，继续煮。 8、加凉水的过程重复2-3次，饺子也熟了。 9、盛出食用。 |
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