|
1、用料：火鸡腿500克,盐10克,酱油15克,白砂糖15克,大葱10克,姜10克,八角5克,桂皮5克,料酒15克,植物油75克,香油5克,红曲5克。 2、将火鸡腿用刀剖开，剔净骨头和筋皮，洗涤后在内面上用刀排斩一下，以疏松肉质。 3、火鸡腿用酱油，黄酒腌质一小时左右。 4、红曲米泡制出水。 5、炒锅上火，放入油，烧至八成热，下鸡腿炸至断生，呈金黄色时捞出沥油。 6、锅留余油烧热，下葱段，姜片煸香。 7、再下酱油，盐，白糖，黄酒，茴香，桂皮，红曲米汁。 8、烧开下鸡腿，旺火烧沸，改小火煮透。 9、待鸡肉色浓入味后，收浓卤汁。 10、捞出冷却，改刀成条装盘。 11、锅内余卤淋上香油浇在鸡腿上即成。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 平遥县2021年度慢性病报销标准
- 平遥县医保局关于2021年度慢性病报销 平遥县医保局定于近期开展2021年度的慢性病报销业务，请互相转告，从速办理，具体事项如下： 一、报销范围 1.晋中市外二级及以上公立医院发生的符合的慢性病门诊费用； 2.晋中市
- 铿锵的拼音 铿锵的拼音及解释
- 1、铿锵是一个汉语词语，读音为kēng qiāng，形容乐器声音响亮有力，也用于形容人声洪亮或深沉坚定。同时用来形容诗词文曲声调响亮，节奏明快。铿锵是象声词，有响亮和激越的含意。美好的声音。 2、出自《汉书·张
- 一句感谢朋友的话 感谢朋友经典语录
- 1、感谢有你，我亲爱的朋友，在时光的更迭中，我们一起为这份纯洁的友谊而珍惜自己。2、懂得感谢的人才是最美丽的人，懂得付出的人才是最慷慨的人，懂得关怀的人才是最值得尊敬的人，感谢你最好的朋友。3、在这充满
- 形容数目很多的词语有哪些 形容数目很多的词语的解释
- 1、比比皆是：解释：到处都是，形容极其常见。比比，处处;皆，全，都。出处：《战国策·秦策一》：“犯白刃，蹈煨炭，断死于前者，比是也。”2、不计其数：解释：计：计算。没法计算数目。形容很多。数都数不清。出
- 家居风水禁忌大全 家居风水禁忌有哪些
- 1、门上忌定钉在家居生活中，很多人愿意在门的背面钉一些钉子方便挂东西，墙上也经常钉钉，其实是不好的。尤其门后不能钉钉，因为门的作用在住宅风水中相当于人的脸面，门上钉钉如同脸上长刺一样。如果定要挂东西，
- 生日致自己的一段话怎么写 生日致自己的一段话精选
- 承蒙时光不弃，成长不期而遇，对自己说句简单的生日快乐。明天，我会成为一个健康向上、快乐成长的好少年！虽然前面的道路依然不平坦，我唯有祈望将来的岁月，能够平安踏实，一路走好！祝福自己，也祝福大家！青春阳
