1、人参果内蕊可以吃。人参果又叫长寿果,性温、味甘,含有丰富的营养物质,含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维及硒、钙、铁等矿物质,果肉清甜甘甜、嫩滑多汁,是很受欢迎的一种水果。 2、人参果原名叫香瓜茄,和香瓜相似,果实中间有瓜瓤,内蕊就缠绕在瓜瓤上,主要成分是纤维素,可以食用,但因为口感较差,且营养价值不高,一般不建议吃。 3、人参果的禁忌:不要食用过多,人参果虽然含有丰富的营养物质,但是它不适合食用过多。它含有大量的纤维素,食用过多会导致肠胃不适,尤其是肠胃不健康的人,吃多了容易消化不良,所以一次吃1-2个就可以了。 |
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