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1、主料：杨梅300g；辅料：冰糖50g、盐10g 2、杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。 3、杨梅上撒少许盐。 4、再加适量冰糖。 5、冷水下蒸锅，水开后再蒸10分钟左右。 6、用筷子插一下杨梅能插透即可。 |
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