1、将所有糯米粉、粘米粉、玉米粉、盐放一个容器中搅拌均匀。 2、然后加入水和色拉油搅拌均匀(做的量多的话最好分次用打蛋器打匀)。 3、锅中烧开水,将面糊入锅大火蒸制大概30分钟左右。 4、期间拿出两次搅拌一下,等蒸熟后拿出晾凉,再稍稍揉面至光滑的面团即可。 |
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