1、准备土豆4个,盐巴两小勺,橄榄油两勺。 2、土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀粉。 3、锅里放清水,加一小勺盐巴煮沸。 4、土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出。 5、沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油,拌匀~盐巴就淡不就咸,也可根据自己口味再加其他作料。 6、烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺橄榄油。 7、拌好油盐的薯条铺在烤盘内。 8、烤箱230度15分钟出炉,温度根据自家烤箱性能微调。 |
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