|
1、净鸡胗300克 配料：水发木耳35克。玉兰片25克，豆瓣葱5克，姜末5克，香菜段15克，调料：食盐9克，味精3克，白醋4克，料酒5克，胡椒粉2克，水淀粉10克，明油10克。 2、鸡胗打花刀 在鸡胗打多十字花刀（菊花花刀），为鸡胗厚度的4/5。 3、鸡胗冲油 500克色拉油烧170度左右，下入鸡胗迅速有手勺翻动炸8秒左右，捞出 控干油备用。 4、爆锅、勾芡 锅中留30克底油，烧热加入葱姜爆锅，烹入料酒、醋，放入配料稍炒加入50克鲜汤后放入水淀粉勾芡 5、翻炒打明油 迅速将炸好的鸡胗倒入锅中翻炒芡汁裹匀淋入明油出锅。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 十四行诗是什么意思 十四行诗介绍
- 1、十四行诗，又译“商籁体，”为意大利文sonetto，英文Sonnet、法文sonnet的音译。是欧洲一种格律严谨的抒情诗体。最初流行于意大利，彼特拉克的创作使其臻于完美，又称“彼特拉克体”，后传到欧洲各国。2、彼特拉
- 嫉恶如仇的意思是什么 词语嫉恶如仇什么意思
- 1、嫉恶如仇，汉语成语，拼音是jí è rú chóu，指对坏人坏事如同对仇敌一样憎恨。亦作“疾恶如仇”。 2、出处：清·梁绍壬《两般秋雨庵随笔·蔡木龛》：“嫉恶如仇，有所白眼者，出一语必刺入骨。” 3、示例：有
- 夕阳的唯美诗句 夕阳余晖的唯美诗句有哪些
- 1、夕阳薰细草，江色映疏帘。——杜甫《晚晴》2、千秋钓舸歌明月，万里沙鸥弄夕阳。——杜牧《西江怀古》3、摘桑春陌上，踏草夕阳间。——李端《春游乐》4、疲马卧长坡，夕阳下通津。——岑参《暮秋山行》5、红树蝉
- 替可以组什么词? 替的组词
- 1、表“代”的意思时：代替、替代、更替、替班、替身、替换、替罪羊。 2、表“衰废”的意思时：兴（xīng ）替、衰替。 3、(形声。本作“竝”。从竝，白声。竝(bìng),二人并立。本义：废弃)；替身，替代别人的人。
- 女人梦到蛇咬住自己不放 女人梦到蛇咬住自己不放的解释
- 1、梦见一条蛇咬着自己不放，人际关系上有著让人感动、兴奋的体验。别人的温情让你比平常都来得感受深刻、别人的激励更化为向前的动能。但却也有著感情用事的倾向，对人面上需要严肃、严格的时候也不能太过掺入私人
- 斯里兰卡红茶怎么泡 斯里兰卡红茶冲泡方法
- 1、备具温杯：准备茶具，冲泡斯里兰卡红茶，建议使用瓷盖碗。把刚煮沸的水倒入瓷盖碗中，盖碗受热后马上把沸水倒掉。2、量茶入杯：量取大约5-8克左右的斯里兰卡红茶，放到盖碗里，轻轻摇晃一下，时茶叶和盖碗充分接
