|
1、用料：排骨500g、蒜4头、葱、姜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。 2、葱洗净切段，姜切丝，排骨化冻切成寸段，洗净控干放盆，加入生抽，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，切好的葱姜。抓匀腌30分钟。颜色不要太深，盐味不要太重。 3、大蒜（我用了4头）去皮洗净剁碎，炒锅注油烧热，放入蒜末改小火，炸干至金黄色，炸出蒜香味，捞出控干。炸过火候就会变黑了。 4、炒锅中蒜油继续利用，加火烧热，把腌好的排骨裹面放入锅里炸熟，捞出控干。(先小火温油炸10分钟，然后一起下锅大火热油冲炸5分钟)。 5、锅中留底油，排骨倒入锅中大火翻炒，出锅前倒入炸好的蒜末翻炒几下，让蒜末均匀裹在排骨上，动作要快而稳，排骨和蒜末都不能炒糊变黑。出锅即可。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 热水器种类有哪些 热水器种类介绍
- 1、目前热水器市场种类繁多，单从种类上就有三大类：燃气热水器、电热水器和太阳能热水器。2、燃气热水器：直排式热水器，烟道式热水器，强排式热水器，平衡式热水器，室外燃气热水器。3、电热水器：电热水器分为储
- 苹果手机双卡怎么设置 苹果手机双卡双待设置方法
- 1、首先就打开手机中的“设置”。 2、进入“设置”之后，再点击进入“蜂窝网络”。 3、这时候我们可以在“蜂窝数据”中切换主号/副号连接网络，在“默认语音号码”中切换主号/副号拨打电话。 4、在“蜂窝号码中”，
- 重庆市养老金调整2021情况是什么样的？重庆市养老金调整相关内容一览2021
- 重庆市养老金调整2021情况是什么样的？重庆市养老金调整相关内容一览2021 重庆市今年的调整方案变化较大，具体调整方式还是采用：定额调整、挂钩调整、适当倾斜调整三结合方式进行。 定额调整：每人每月增加42元，
- 射的拼音和组词 汉字射的拼音
- 1、斜射[xié shè] 光线不垂直地照射到物体上：地球的两极地方只能受到～的日光。2、四射[sì shè] 古代四种射礼。即大射，宾射，燕射和乡射。见《礼记·射义》清孙希旦集解。3、射箭[shè jiàn] 用弓把箭射出去
- 干鱿鱼和什么煲汤 干鱿鱼跟什么煲汤
- 1、干鱿鱼和排骨煲汤,排骨洗净切段,鱿鱼事先用冷水浸泡1-2个小时至软,然后撕去表面及须上的摸,再去掉鱿鱼中间一根类似骨头的东西。处理好的鱿鱼切条备用,排骨冷水下锅,加入姜片煮开。煮开后再煮几分钟,捞出排骨用温
- 吐音序是什么 吐音序说的是什么
- 1、吐的音序是T。 2、音序(sequence)是指音节的第一个字母的大写、就是以汉语拼音为顺序。它通常用于字典上的字词排列。它的顺序为：A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、K、L、M、N、O、P、Q、R、S、T、U、W、X、Y、Z。
