1、准备用料。胡萝卜、排骨、鸡粉、盐、耗油、酱油、奥尔良料、蜂蜜。 2、排骨洗干净,厨房纸吸干水分。 3、胡萝卜滚刀切块,和排骨放置一起备用。 4、葱切丝、姜蒜切片,放入排骨中。 5、依次放入鸡粉、盐、耗油、酱油、奥尔良料、蜂蜜。 6、混合均匀,静置15分钟。 7、将腌制好的排骨胡萝卜,装盘。 8、送入蒸箱中,蒸35分钟; 9、取出后表面撒葱花即可。 |
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