1、乌梅性味偏酸,具有一定的收敛,生津,止渴的作用。临床当中常用来改善脾胃功能不佳而导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的症状。乌梅的吃法有很多种,可以将红酒煮乌梅,或者将乌梅熬汤服用,从而达到一定的养肝护肝的功效。 2、还可以将乌梅制成乌梅干,直接吃。乌梅干当中含有非常丰富的维生素c等营养成分,能够有效地清除体内的自由基,起到一定的美容养颜的作用,同时还能促进食物的消化和吸收。 |
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