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1、甜玉米1根，糯玉米1根，胡萝卜1根，香菜1根，猪骨500克，盐4克，清水适量。 2、猪骨放入沸水锅里焯去血沫，将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。 3、锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放入切成小段的玉米和胡萝卜盖上锅盖，用小火一起煮20分钟。 4、加入切段的香菜一起煮，最后出锅加入少许盐搅拌均匀即成。 |
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