1、每100克糯米粉的热量是340卡,但是煮熟的糯米粉吸入了水分,因此每100克糯米饭热量是116卡。 2、糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用布袋装着吊一晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎,晾干后即成品糯米粉。它可制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。 |
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