1、食材明细:花生米250克、精盐500克。 2、花生米清洗一下 沥干水分。 3、开小火,把花生米倒入炒锅。 4、倒入精盐,炒制时要不停地翻炒。 5、开始因为花生米有些水分,花生米外沾满了盐。 6、当花生米的香味越来越浓,颜色也变深时,花生皮有些裂开时,花生米就炒好了。 7、用漏勺将盐筛掉。 8、将花生米装盘晾凉即可。 |
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