|
1、大蒜酱在制作时需要准备大蒜300克，食用油300克，把准备好的大蒜要去掉外皮，然后再用清水洗净，并把它表面的水分晾干，如果着急做，还可以用厨房纸把大蒜表面的水分吸干。 2、把大蒜瓣的根和头全部切掉，把炒锅放在火上烧干，然后放入准备好的食用油，加热的5成热时，就要把处理好的大蒜放到锅中，盖好锅盖以后用小火慢慢煎20分钟，这时锅中的大蒜已经变软，关火后用勺子的底部轻轻一按就能把大蒜制成泥状，最后用勺子把它们调匀，就能得到做好的大蒜酱。 3、大蒜酱在做的时候放入适量的辣椒会让做好以后的大蒜酱特别好吃，在做的时候最好准备那种香辣爽口的小米椒，再准备适量的红皮大蒜，另外还要准备适量花生油和生抽以及食用盐，把准备好的小米椒洗净以后空干水分并从中间切开，去掉里面的辣椒籽儿再把它的蒂去掉剁碎备用。 4、把准备好的纸皮大蒜去掉蒜皮以后，洗净并控干表面的水分，再用刀把大蒜剁成蒜末，把准备好的大蒜末和辣椒末放在一起放入准备好的生抽和食用盐调匀，然后在炒锅中放入花生油，加热到7成热时，就要把制好的大蒜泥放到锅中调匀煮开再煮五到八分钟就要关火，关火降温以后就能得到制好的大蒜酱。 |
下一篇：米酒的做法和配方窍门 米酒怎么做
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 父亲节销售朋友圈文案 父亲节销售朋友圈文案句子
- 1、想念的心很浓，想说的话很多。但最想知道的还是你过的好不好?在这个温馨的时刻，捎去诚恳的问候与祝福，希望你很好，祝父亲节快乐! 2、掌心留存父亲的温暖，血管流淌父亲的激情，脸庞再现父亲的青春，眼神继承父…
- 厨房地垫如何清洗 地垫如何清洗
- 1、去除灰尘，平时要要注意保持清洁，去除地垫灰尘的时候，可以拿起地垫反复抖落暗藏在地垫中的尘土，再用吸尘器吸取上面的灰尘。 2、冲洗，可以直接把地垫放在水龙头上清洗，但是会浪费水，在清洗的时候还可以加些…
- 连续动词的句子 写有连续动词的话
- 他一进门就扔下书包，还没换鞋就去开冰箱找冷饮。 她站了起来，回答得那么准确，那么自然，那么流畅，似乎早有准备似的。 他拉开椅子，坐了下来，舒服的伸了个懒腰，开始看书。 小飞坐在座位上，埋头只顾写呀写呀，…
- 家常魔芋的做法大全家常 家常魔芋的烹饪方法
- 1、魔芋烧鱼。材料：罗非鱼(1尾，340克)、魔芋(250克)、水发香菇(3朵)、葱末(半汤匙)、姜末(半汤匙)。调料：油(5汤匙)、酱油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1汤匙)、香醋(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)。做法：洗…
- 怎么灭蟑螂最有效的方法 灭蟑螂最有效方法是什么
- 1、用一只小口径长颈玻璃瓶，瓶内放些香甜食物，瓶口涂上芝麻油，蟑螂进入瓶内，因为瓶壁很滑，爬出来就困难了。 2、利用蟑螂爱钻缝隙的习性，用一个纸盒，盖上开有一些缝隙，盒内涂上粘胶，撒些新鲜面包屑，让蟑螂…
