1、先把芹菜放整齐,用刀把芹菜的根部全部切断。 2、将芹菜的老叶子全部摘掉,那些很嫩的小叶子可以留下。 3、直接用刀切成段,方便清洗。 4、先用水龙头的头多次冲洗几次,再放进盆子里一根根捋一下,将上面的泥巴或者虫子卵都去掉,然后放进水盆里加上清水浸泡十分钟,捞出来控水并且切成段制作美食就可以了。 |
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