1、配方。南瓜、菠萝、糯米粉、葡萄干、桂圆干、冰糖。 2、菠萝切小块,葡萄干和桂圆干洗净。 3、葡萄干用清水浸泡备用。 4、糯米粉加入水调开备用。 5、南瓜去皮切块包入保鲜膜。 6、放入微波炉高火2-3分钟。 7、取出后放入搅拌机搅打成茸。 8、沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。 9、加入葡萄干和桂圆干,煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。 10、再放入冰糖继续,冰糖溶化加入菠萝,煮开即可关火。 |
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