|
1、用料：莴笋一根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、大蒜3瓣。 2、大蒜拍碎切细。 3、莴笋去皮洗净切片，胡萝卜切片。 4、锅里放油加7分热。 5、放入蒜末。 6、煸炒出蒜味后加入胡萝卜，稍微炒后加入莴笋，大火炒至断生，放入盐，糖，加少许水，沿锅四周浇，水立马就能开的，不要焖。 7、素炒莴笋胡萝卜的做法图解66.出锅前放入少量鸡精，盛出。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 辣炒杏鲍菇的家常做法 辣炒杏鲍菇的烹饪方法
- 1、主料：杏鲍菇2根、尖椒5个。辅料：生姜适量、蒜适量、葱适量、盐适量、鸡精适量。 2、杏鲍菇清洗干净，切丝。 3、热锅加入油，放入姜蒜和辣椒爆香。 4、倒入杏鲍菇翻炒，待杏鲍菇炒熟后放盐、鸡精即可。…
- 家常炖鸭子的做法大全 家常炖鸭子怎么做好吃
- 1、清炖鸭子 木耳泡发，胡萝卜切滚刀块，线椒切圈。生姜，大蒜切片。 鸭子不用焯水，把生姜大蒜煸香后直接入锅炒。 炒至水分干，鸭子油脂出来后加水煮。 水煮开后去除浮沫。 换炖锅，小火炖一个小时。 一个小时后加…
- 槐花饼怎么做好吃又简单 煎槐花饼的简易做法
- 1、食材：新鲜槐花适量、面粉适量、鸡蛋2颗、葱少量、姜少量、胡萝卜少量。 2、将买来的槐花挑拣干净，叶子、梗去掉，挑拣好的槐花洗净备用。 3、将葱姜胡萝卜切丁放入，同时加入2颗鸡蛋拌匀，然后根据个人习惯加入…
- 清蒸鱼的调料 清蒸鱼有什么调料
- 1、一般用蒸鱼豉油、料酒、食盐、葱姜蒜。 2、准备用料：多宝鱼1条、油适量、食盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量 3、多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。 4、在鱼身划上几刀，撒些…
- 瘦肉炒西兰花怎么做 瘦肉炒西兰花的做法
- 1、西兰花掰小朵，在盐水里浸泡10分钟，然后在流水下清洗干净，控干水份。 2、瘦肉切片，倒入料酒，酱油，生粉和食用油，抓匀后腌制10分钟。 3、胡萝卜切花或菱形片，蒜瓣剁碎备用。 4、锅中的水烧热，撒一勺盐，把…
