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1、三黄鸡洗净沥干水。 2、表面抹上盐，再抹上盐焗鸡粉，如果没有可以自制腌料。 3、放到冰箱里，腌制不少于1个小时。 4、腌好后取出，表面抹上花生油。 5、如果盘子装不下，就切开分两半，鸡上半身，和鸡腿 6 放入蒸锅，水开以后，中火蒸制20分钟即可。 7、吃的时候斩成小块。 |
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