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1、五香豆。在上海，五香豆是无人不知，无人不晓的特有小吃。由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创“。不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。 2、上海丝绸。上海丝绸生产历史悠久，具有做工精细、种类繁多，样式美观漂亮的特质。采用国画为图案内容的真丝花绸具有浓厚的古意，造型生动，形象逼真。上海丝绸透气、吸湿、凉爽，做成的服装深受国内外游客的青睐。 3、南翔小笼包。为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。 4、高桥松饼。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼、松糕、薄脆、一捏酥）之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。 5、蟹壳黄。用油酥加酵面作坯，做成扁圆形小饼，面上粘着一层芝麻。贴在烘炉壁上烘熟，形圆，色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等。石门一路威海路口吴苑饼家，是供应蟹壳黄的名店。 |
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