1、空腹时忌喝茶,否则会因绿茶的寒性伤及脾胃,易“茶醉”; 2、饭前、饭后不宜立即饮茶,因为饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还影响消化吸收; 3、饭后立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收; 4、不宜用茶水服药,因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效; 5、酒后喝茶无助于解酒,只会伤肾、损心。 |
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