1、主料:米饭500克、黄瓜1个、鸡蛋1个。 2、辅料:食盐5克、味极鲜5克、葱10克。 3、做法: (1)黄瓜去皮。 (2)鸡蛋打散备用。 (3)把黄瓜切丁,葱准备好。 (4)把米饭搅散,方便炒。 (5)锅内下油,油热了下鸡蛋,炒散。 (6)等鸡蛋熟了,放入黄瓜和葱一起翻炒,然后放盐、生抽。 (7)然后放米饭,炒匀即可。 |
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