|
1、食材：油适量、粉丝适量、青菜适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。 2、把粉丝提前用清水泡软。 3、把青菜叶一片一片地摘下来，清洗干净，切好备用。 4、锅中放猪油大火烧化，再倒入青菜翻炒。 5、青菜炒倒后，锅边淋入适量的水，加盖大火烧开再小火焖5分钟。 6、开锅青菜软烂后，调入适量的盐、白糖和鸡精，再加入已经泡软的粉丝大火烧开即可关火，装盘上桌。 7、注意事项：干粉丝提前泡软，烧开后就可以食用，而且能保持粉丝的韧劲。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 冷面汤干豆腐丝怎么做的 冷面汤干豆腐丝的做法
- 1、材料:干豆腐两张，尖椒，金针磨一把，香菜，青椒，醋，芝麻油，辣椒油，花椒油，白糖，盐。 2、锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟。 3、把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水…
- 蜜豆面包做法步骤 蜜豆面包怎么做
- 1、主料：高筋面粉300克、牛奶180克、黄油30克、蜜红豆适量。 2、辅料：酵母3克、凉水35克、白糖25克、表面刷蛋液少许。 3、高筋面粉、酵母、牛奶、凉水、白糖同入面包桶中，面粉的吸水率不同，所以液体量可以预留10…
- 酸辣鸡爪 酸辣鸡爪的做法
- 1、材料：鸡爪500g、盐适量、白糖适量、醋适量、料酒适量、蒜末适量、小米椒3个、柠檬一个、香菜适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量。 2、将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，分量根据个人爱好及鸡爪的份…
- 灰培豆腐怎么做 灰培豆腐如何做
- 1、取灰培豆腐500克洗净切薄片，拌入青葱苗，香菜，蒜黄，佐以食盐，鸡精，生抽，香醋，香油，辣椒油等。 2、取灰培豆腐500克洗净切长条（质地柔韧顾不易切大块）入180度油锅炸至外焦里嫩，配以火腿、青笋、胡萝卜，…
- 如何制作鲜香有嚼劲的蜜汁猪肉脯 蜜汁猪肉脯怎么做
- 1、工具/原料，猪前腿肉2斤，绞肉机，盐适量，鸡精适量，白糖适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，保鲜膜，锡纸或者油纸，蜂蜜30克，清水20克。 2、将猪腿肉切小块，绞成肉末，然后加入盐，鸡精，白糖，老抽，生抽…
